消費者報導雜誌(Consumer Report)針對Atkins、Jenny Craig、Ornish、Slim Fast、Weight Watchers和the Zone六種民眾經常採用的減肥法進行調查後發現,這些控制體重的計畫確有其效果,其中以Jenny Craig名列榜首,Slim Fast、Weight Watchers則分居二、三。

這些減肥措施究竟好到何種程度?以廣為宣傳的商業減肥計畫Jenny Craig減肥餐為例,它既為每個減肥者提出了具體建議,也包含適合不同消費者的餐食計畫,如主菜、點心和配菜,消費者還可自行選擇飲料。92%的消費者堅持了兩年之久,平均減重8%。

報導指出,Jenny Craig並非對每個人都完全適用,因為最好的減肥餐是保持堅持不懈的減肥精神。減肥餐計畫也因人而異,對不同的人效果不同。因此,真正的妙訣是選出自己喜愛的減肥餐。例如,消費者若是不喜歡包裝好的減肥餐,那麼Jenny Craig便可能不適用。

消費者報導是對科學文獻進行分析研究,總結了科學數據,對每種減肥餐的長短期減肥效果、消費者棄用的比率,和是否符合聯邦飲食標準等進行了評估。與此同時,食物專家還對每種減肥餐的營養結構做了分析。

不同減肥餐有不同的特點,報導建議消費者可選出適用於自己的一種。



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